Termékleírás
Innovatív 2 az 1-ben koncepció a sokoldalú főzéshez
A Hausberg HB-H752RS modell ideális megoldás a helytakarékosságra és a kivételes kulináris eredmények elérésére. Ez az intelligens, tömör öntöttvas rendszer egy 2,9 literes mély lábasból és egy 1,4 literes nehéz fedőből áll, amely lapos és robusztus kialakításának köszönhetően önállóan is használható mély serpenyőként vagy sütőedényként. Gyakorlatilag két prémium főzőedényt kap egyetlen termékben.
Egyenletes hőelosztás és az ételek tökéletesítése
Az öntöttvasban való főzés olyan egyedülálló előnyöket kínál, amelyeket semmilyen más felület nem tud felülmúlni:
-
Hosszan tartó hőtartás: A vastag falak hosszú ideig megtartják a hőt, lehetővé téve, hogy az edényben hagyott étel „összeérjen” és sokkal ízletesebbé váljon.
-
Univerzális kompatibilitás: Az edény korlátozás nélkül használható indukciós, üvegkerámia, elektromos és gáztűzhelyeken, valamint közvetlenül sütőben vagy grillen is.
-
Hatékony főzés (alacsony lángon): A hőtani tulajdonságoknak köszönhetően, amint elérte a kívánt hőmérsékletet, a lángot minimumra csökkentheti – az öntöttvas tovább főz egyenletesen.
Robusztus felépítés és prémium kidolgozás
A 5,2 kg-os összsúly és a 4,0 mm-es falvastagság révén ez a készlet rendkívül stabil és tartós. A belső tér elegáns, fényes fekete (shiny black) bevonattal rendelkezik, amely könnyen tisztítható, míg a külső felületet a dupla rétegű, ellenálló zománc védi.
Műszaki adatok
| Modell |
HB-H752RS |
| Koncepció |
2 az 1-ben többfunkciós rendszer (Lábas + Fedő/Serpenyő) |
| Anyag |
Tömör öntöttvas (Cast Iron) |
| Edény forma |
Ovális |
Teljes méretek |
41,5 x 26 cm |
| Alapkapacitás (Lábas) |
2,9 liter (belső mélység: 7,5 cm) |
| Fedő kapacitása (Serpenyő) |
1,4 liter (belső mélység: 3,0 cm) |
| Falvastagság |
4,0 mm |
| Összsúly |
5,2 kg |
| Belső bevonat |
Fényes fekete (Shiny black) |
| Külső bevonat |
Dupla zománc (Double enamel) |
| Hőállóság |
250 °C-ig (sütőben való kenyérsütéshez ajánlott) |
| Kompatibilitás |
Indukciós, gáz, üvegkerámia, elektromos, sütő, grill |
Kulináris ajánlás: A 41,5 cm-es, kiterjesztett ovális forma ideális nagy húsdarabok (egész csirke, pulykasült) közvetlenül a főzőlapon történő pirítására, majd azt követően lassú, fedett sütőben való párolására. Kézműves kenyér sütéséhez használjon akár 250 °C-os magas hőmérsékletet a professzionális péksüteményekhez hasonló eredmények eléréséhez.