Termékleírás
Egyenletes hőeloszlás és a hagyományos főzés újragondolva
A Hausberg HB-H753RS zománcozott öntöttvas ovális edény visszahozza konyhájába a klasszikus, gondosan elkészített ételek autentikus ízvilágát. A masszív öntöttvas sűrűségének köszönhetően a hő egyenletesen oszlik el az edény falán, kiküszöbölve azokat a forró pontokat, amelyek megégethetik az ételt. A nehéz öntöttvas fedővel ellátott edény tökéletesen megtartja a nedvességet, lehetővé téve, hogy az ételek aromái kibontakozzanak, az állaguk pedig rendkívül puhává váljon.
Sokoldalú ovális forma és teljes kompatibilitás
Ergonomikus formája és műszaki jellemzői rendkívül sokoldalú segítőtárssá teszik ezt az edényt:
-
Univerzális kompatibilitás: Hibátlanul működik indukciós, üvegkerámia, elektromos és hagyományos gáztűzhelyeken, de akár sütőben vagy grillen is használható.
-
Energiahatékonyság: Mivel az öntöttvas nagy mennyiségű hőt tárol, az edény felmelegedése után mérsékelheti a lángot, ezzel energiát takarítva meg.
-
Ízek összeérése: A tűzhely kikapcsolása után az edényben maradt étel hosszú ideig meleg marad, így az összetevők ízei tökéletesen összeérhetnek.
Tartós felület és kiváló minőség
A 4,0 mm-es falvastagságnak és az összesen 4,5 kg-os súlynak köszönhetően az edény kiváló stabilitást biztosít a főzőlapon. Belső része elegáns, könnyen tisztítható fényes fekete (shiny black) bevonattal rendelkezik, a külső felületet pedig kiváló minőségű dupla zománcréteg védi és teszi esztétikussá.
Műszaki adatok
| Modell |
HB-H753RS |
| Anyag |
Masszív zománcozott öntöttvas (Cast Iron) |
| Forma |
Ovális |
| Maximális átmérő |
26 cm |
| Kapacitás |
2,0 liter |
| Belső mélység |
5 cm |
| Falvastagság |
4,0 mm |
| Teljes súly |
4,5 kg (fedővel együtt) |
| Belső bevonat |
Fényes fekete (Shiny black) |
| Külső bevonat |
Dupla zománcréteg (Double enamel) |
| Maximális hőmérséklet |
Akár 250 °C (sütőben) |
| Főzőlap kompatibilitás |
Indukciós, gáz, üvegkerámia, elektromos, sütő, grill |
Használati útmutató: Azoknál a recepteknél, amelyek kezdetben magas hőmérsékletet igényelnek, az edény felforrósodása után javasolt alacsonyabb fokozatra kapcsolni a tűzhelyet. A maximum 250 °C-os hőmérséklet különösen ajánlott házi kenyerek sütéséhez vagy az ételek sütőben történő végső pirításához.